双糖山楂酱

作者： 陌上Lindsay

#二木食记# 山楂，消食化瘀活血；冰糖，润燥理气宣肺；红糖，暖宫活血 两斤山楂配上二两冰糖三两红糖，寒冷的冬天里，每天早上一勺晚上一勺，一直吃到姨妈来的那一天，姨妈妥妥的

用料

• 新鲜山楂 两斤
• 红糖 三两
• 冰糖粉 二两
• 水 少许

双糖山楂酱的做法步骤

步骤 1

山楂洗净去核切两半，锅里加少量清水，倒进山楂，大火煮开后转小火慢炖10分钟

步骤 2

将锅中的山楂块用勺子按碎，倒入冰糖和红糖，大火煮化后转中小火炖5分钟，再大火收汁即可

菜谱创建时间：2014-11-16 14:46:35