清炒大豆芽#我的每日便当#
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这个菜也比较快手,10分钟之内搞定,这个是比较清淡的。做之前,想的绝对要拍步骤图,过程中,又偷懒想这么简单的菜,过程图反而显得多余,
自己给自己找个借口又没拍。不过真的觉得特别简单。其实比起菜名清炒大豆芽,我觉得叫素三丁也可以,嘿嘿,三种原材料嘛.大豆芽的包衣我没一一摘掉,讲究的有时间可以仔细摘干净。
清炒大豆芽#我的每日便当#的做法步骤
步骤 1
大豆芽洗干净,红萝卜切小片切丁都可以,青辣椒切小片,葱切小片,生姜切丝,以上备用。
步骤 2
炒锅加入适量油,放入准备好的花椒,开始加热,花椒变黑有了香味,用铲子剔除花椒,开始炒菜。
步骤 3
油熟了,加入步骤一的所有材料,入锅翻炒,加入适量盐,然后加入适量水,焖一下,保证大豆芽彻底熟了。
菜谱创建时间:2014-11-16 09:22:54