红烧金丝鱼

作者： 开心pansy

金丝鱼肉质鲜嫩，营养丰富，采用红烧的烹饪方式让色香味俱全，更有食欲。

用料

• 金丝鱼 1条
• 生姜 一块
• 蒜 一根
• 油 少许
• 腌萝卜 少许
• 生抽 少许
• 盐 少许
• 醋 少许
• 酱油 少许
• 黄辣椒 少许
• 料酒 少许

红烧金丝鱼的做法步骤

步骤 1

将鱼

步骤 2

锅中放入酱油、黄辣椒、腌萝卜、少许水一起煮，盖上锅盖，等鱼熟。

步骤 3

加入料酒、醋、盐、大蒜，蒜叶同煮，起锅。

红烧金丝鱼的小贴士

1、如果不喜欢吃辣椒的，可以少放点，或者不放。 2、生姜同煮可以去处腥味，御寒，有益于身体健康。

菜谱创建时间：2014-11-13 22:10:15