先用锡箔纸铺在大碗里，然后把松花蛋和鸭蛋剥皮切丁放入，然后打蛋，只将蛋清倒入锡箔纸内，搅拌一下。 然后大火蒸5分钟。
蛋黄打散，倒入刚蒸过的混蛋里。然后继续大火蒸7分钟。
冷却一会儿，去掉锡箔纸装盘，切块，即可上桌。
色彩分明，如果嫌麻烦可以三个鸡蛋一起打散混合倒入蒸一次即可。