把韭黄摘好洗好 切成半根手指的大小 鸡蛋打入碗里搅碎 加一点盐 一点点就可以 后面还会放酱的哦
锅里的油烧热后 把韭黄放入翻炒 等韭黄变的有点蔫的时候 加一小勺盐 然后炒一会倒入鸡蛋液 注意哦 鸡蛋液都要倒在韭黄的上面 均匀的铺满 然后火关小点 煎一会 等到下面的蛋液都凝固了 就可以轻轻的翻炒了
快出锅时放一点太太乐鸡精 然后与香喷喷的米饭放在一起 这个时候还是大碗来的痛快～
最后放入你喜欢吃的酱 例如 老干妈啊 剁椒酱啊 牛肉酱啊～用大勺子拌一拌 美味的拌饭就轻松搞定啦～