盐焗猪腰子

作者： お琴瑟※

听人说盐焗猪腰补肾，到底是不是啊!先不管吃了有什么用，今天中午，我做了一个，还挺好吃的呢！做法也简单。

用料

• 猪腰 一个
• 粗盐(海盐) 一斤
• 焗纸 一张

盐焗猪腰子的做法步骤

步骤 1

首先用焗纸把猪腰包好，再将干净的沙锅置于中火上，把盐和腰子一并放入锅中，让盐将腰子覆盖，盖上锅盖，当腰子里冒出血水后，把火关小，直至腰子变色变小，里面不再冒白沫为止．

步骤 2

整个过程需要大概一个个小时左右，因此要有耐心，耐得住寂寞．

菜谱创建时间：2014-11-10 16:56:13