低脂酸奶蛋糕

作者： 代代代阿

用料

• 酸奶 180克
• 低筋面粉 40克
• 玉米淀粉 25克
• 鸡蛋 4个
• 橄榄油 45克
• 细砂糖 30-70克
• 柠檬汁 5滴

低脂酸奶蛋糕的做法步骤

步骤 1

蛋黄加入橄榄油搅匀、倒入酸奶搅匀后筛入低筋面粉和玉米淀粉用刮刀拌匀

步骤 2

蛋清加入柠檬汁打到粗泡后分三次加入细砂糖打到干性发泡

步骤 3

分三次将2倒入1中拌匀后倒入模具震出气泡

步骤 4

烤箱预热150度，中层，上下火。最底层放个装了水的烤盘。烤50分钟左右

菜谱创建时间：2014-11-09 08:26:30