蚝饼

作者： 容俏俏

理想的生活应该是色香味俱全，而厨房正是一个色香味俱全的场所，所以有追求的人都应该去厨房闻一闻理想的味道❤

用料

• 新鲜蚝仔 250g
• 鸡蛋 4个
• 地瓜粉 100g
• 韭菜 5根
• 腌萝卜 些许

蚝饼的做法步骤

步骤 1

准备好材料，韭菜腌萝卜切碎，

步骤 2

用一部分的地瓜粉清洗蚝仔里面的脏东西，

步骤 3

烧开水后，滚一下蚝仔，3分钟捞起

步骤 4

先用纸巾沥干水分待用

步骤 5

把所有材料混一起搅拌

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步骤 6

步骤 6

下锅吱吱吱，开始煎✌

步骤 7

两面金黄就OK啦

蚝饼的小贴士

蚝仔越小越好，腌萝卜干根据个人爱好要不要，要就爽口一点

菜谱创建时间：2014-11-09 00:36:59