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秘制白灼虾
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作者:
像中枪了一样
虾肉肥嫩,味道鲜美,让人回味无穷啊。吃了的人还想吃。
用料
鲜虾
1斤
胡萝卜丝
小红辣椒
1个
蒜
姜
料酒
盐
秘制白灼虾的做法步骤
步骤 1
先把鲜虾去头
步骤 2
倒油,放入姜丝,蒜头,小红辣椒,胡萝卜丝,爆炒。
步骤 3
放入鲜虾,翻炒4/5遍,马上倒入料酒,(料酒要多一点)翻炒。
步骤 4
翻炒虾壳8层红了,加盐,翻炒虾壳全部红,起锅,上盘。
菜谱创建时间:2014-11-09 00:16:46
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