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咖喱鸡饭

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喜欢咖喱浓郁得味道,简直下饭神器,哈哈,自己动手,丰衣足食,吼吼~美味得咖喱鸡饭.一家人吃的光光哒! 有问题的亲可以加v:1414310660有时候下厨房里问的,我不一定能及时回答

用料

咖喱鸡饭的做法步骤

步骤 1

所有材料洗净,备用

步骤 2

将所有洗净得材料切成大小均匀得丁,黑芝麻在锅里炒熟,备用

步骤 3

锅里倒油,油热后放入土豆,胡萝卜翻炒,土豆变色后,用盘子盛出

步骤 4

然后再放油,倒入鸡丁和洋葱翻炒。鸡丁事先要腌制一下(放少许盐和淀粉腌制即可)

步骤 5

鸡丁炒变白色后,加入之前炒好的土豆丁和胡萝卜丁,继续翻炒一小会儿

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步骤 6
步骤 6

加入清水,水没过食材,放入咖喱块,期间再放入三分之一得牛奶提香。慢慢熬煮,等汤和食材熬浓稠后即可出锅啦。

步骤 7

米饭用小碗盛,小碗底下先撒上熟芝麻,再盛米饭,用饭勺压一下,将小碗扣在盘子上,浇上熬好的食材,香喷喷得四人份咖喱鸡饭!出锅啦!

咖喱鸡饭的小贴士

咖喱根据自己口味放,可以先少放点,尝尝,觉得淡了,再放

菜谱创建时间:2014-11-08 18:13:07
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