煎蘑菇

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作者： Lynn姗

在下厨房看到的，自己用两个蘑菇试着做，真的好正点。先用油煎蘑菇凹下去那一面，直到金黄，再翻过来煎至金黄。这时会发现蘑菇凹下去部分渗出一些水，小心将蘑菇夹至碟中，注意不要把蘑菇水打洒哦！用筷子沾一点点盐于蘑菇凹下去部分，就可以食用啦。真的好鲜甜，完全可以吃得出蘑菇的鲜味

用料

煎蘑菇的做法步骤

步骤 1

先煎蘑菇凹下去那一面，再煎另外一面即可

菜谱创建时间：2014-11-08 18:10:44

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