心太软

作者： Phoebe耶的小厨房

今天给耶果做一道零食，美其名曰“心太软”。超简单，甜到心窝里

用料

• 新疆红枣
• 糖（可不放）
• 糯米粉

心太软的做法步骤

步骤 1

枣子洗净吸干水分，去核

步骤 2

糯米粉调温水

步骤 3

调匀

步骤 4

搓成面团

步骤 5

小朋友的糯米大面团

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步骤 6

步骤 6

将糯米搓成小条，放进红枣肚子里

步骤 7

看上去就很诱人

步骤 8

大火上锅，水开后蒸20分钟

步骤 9

入口软糯香甜

步骤 10

多的糯米团可搓成小糯米丸子

步骤 11

水开下锅煮到飘起来即可

步骤 12

丸子捞出后过一道凉水，口感比较Q弹，配糖水就是一道小甜点了，有什么玫瑰蜜桂花蜜加点味道更佳。

心太软的小贴士

蜜枣本来就甜，所以糖可放可不放，当然放了更好吃

菜谱创建时间：2014-11-07 21:07:37