粉婆婆土豆粉——土豆粉烩羊杂碎

作者： 玫瑰流水天空

这道菜是我去山西大同吃的非常有特色的一道菜。他们那办喜事都离不开这道菜。每天早晨的早餐必须有。我准备回来还专门去了趟菜市场买了点回来自己做非常受欢迎。就是觉得带的少了不好带非常遗憾。

用料

• 土豆粉 适量
• 羊杂碎 适量
• 酱油 适量
• 盐 适量

粉婆婆土豆粉——土豆粉烩羊杂碎的做法步骤

步骤 1

土豆粉洗净倒锅里用水焯一下。

步骤 2

焯一个开就捞。

步骤 3

再用凉水泡。

步骤 4

羊杂碎倒锅里煸炒（对不起图像有点模糊也没有了就这一带要有我可以换实在对不起）羊杂碎是买现成的。

步骤 5

把土豆粉倒里倒酱油煸炒。

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步骤 6

步骤 6

再放盐翻炒均匀出锅。

粉婆婆土豆粉——土豆粉烩羊杂碎的小贴士

土豆粉是煮熟的倒锅里调料放齐搅拌均匀出锅 。

菜谱创建时间：2014-11-06 15:41:17