洗一个番茄放进微波炉碗里
中间横着把皮划开一圈口子,为了之后去皮方便
不盖盖子放进微波炉热三分钟。注意热热停一停,不要让番茄汁沸腾的时候溢出来。
出番茄汁以后按按番茄软了就可以把上面的皮去掉了,之前用刀划开了一圈,取下来的时候那个酸爽!
这是去了皮的小嫩肉,哎呀呀,全部用勺子捣捣捣烂,非常过瘾~
撒点胡椒撒点盐再来点糖~你绝壁没有喝过如此香浓的番茄汤!