五花肉买回来洗干净放冰箱冻一下拿出来切薄片
倒入烤肉酱和大蒜腌制至少半小时
烤盘铺锡纸,在锡纸上刷一层薄薄的油,把腌好的五花肉一片片摆上去
烤箱200度大概10分钟左右就可以了,生菜用盐水泡几分钟,用流水冲洗干净,再用凉开水洗一遍就可以和烤好的五花肉装盘了