味噌豆腐

作者： 勇勇仔仔

用料

• 老豆腐
• 白味噌
• 味醂
• 芝麻
• 海苔
• 油
• 高汤或水

味噌豆腐的做法步骤

步骤 1

老豆腐切片。平底锅放油，小火将豆腐煎至金黄。捞出，厨房用纸吸干多余的油。豆腐备用。

步骤 2

小锅里放味噌一大勺，味醂两勺，少量高汤或水，开中小火，搅拌至均匀沸腾。

步骤 3

将小锅里的酱汁淋在豆腐上，撒上芝麻和海苔

菜谱创建时间：2014-11-04 17:26:57