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10分钟焖烧杯系列(芋头鸡汤)

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作者: 老辰儿

用料

10分钟焖烧杯系列(芋头鸡汤)的做法步骤

步骤 1

鸡腿洗干净剁成小块,爱吃肉的可以放一整支鸡腿,(这里说的鸡腿是那种很大的连着大腿的那种鸡腿)但是鉴于焖烧杯的容量不是很大(500ml大概两小碗)几块鸡肉汤就很鲜了,所以我用了半只鸡腿,大概切了6块左右

步骤 2

芋头切成滚刀块,如果用了整支鸡腿,放一个芋头就够了,半个鸡腿的话可以看量多放一点芋头

步骤 3

煮沸水,倒一点预热焖烧杯,倒掉

步骤 4

水中放入姜片和鸡块煮开撇去血沫

步骤 5

放入芋头煮沸后倒焖烧杯,放一颗红枣,盖上盖子,焖2~3个小时

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步骤 6
步骤 6

喝的时候调味,成品还不错吧

菜谱创建时间:2014-11-04 12:16:16
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