玛格丽特

作者： Y ì ь ō

本鸡蛋做的玛格丽特，适合宝宝吃，无添加健康

用料

• 鸡蛋黄 2个
• 低筋粉 100g
• 玉米淀粉 100g
• 盐 1g
• 糖粉 30g
• 黄油 100g

玛格丽特的做法步骤

步骤 1

黄油软化加糖粉，盐打发至有膨大感

步骤 2

蛋黄压碎，过筛，混入黄油内；淀粉和低筋粉混合过筛，与蛋黄、黄油混合

步骤 3

把粉团揉成一团，揉到表面光滑不粘手为止，放入冰箱冷藏一小时

步骤 4

取出一小块揉成小汤圆样，用手指压成形状就好～放入烤箱中上层，180度15分钟，搞定

菜谱创建时间：2014-11-03 10:29:11