南瓜派

作者： 私厨小馔

万圣节的南瓜摆件，做成派可以消灭半个

用料

• 南瓜 300g
• 面粉 200g
• 鸡蛋 2个
• 黄油 80g
• 肉桂粉 6g
• 盐 2g
• 细砂糖 60g
• 无铝泡打粉 10g
• 碎杏仁 若干

南瓜派的做法步骤

步骤 1

南瓜去皮去瓤切小块，蒸20分钟后捣碎

步骤 2

趁热倒入糖拌匀

步骤 3

鸡蛋打散倒入后拌匀

步骤 4

加入过好筛的肉桂粉、面粉、盐、泡打粉

步骤 5

所有原料搅拌均匀成糊后倒入烤模，烤模小的话不要倒满，7成最多

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步骤 6

步骤 6

表面撒上碎杏仁

步骤 7

烤箱175度35分钟

南瓜派的小贴士

烤箱175度35分钟

菜谱创建时间：2014-11-03 06:01:18