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香脆藕饼

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作者: ClaudiaLee
周末的午餐,再配点白粥,哇,老公和儿子的最爱

用料

香脆藕饼的做法步骤

步骤 1

肉末里放入两只鸡蛋,姜末、盐、鸡精、生抽、料酒,拌匀,把肉末搅拌成上劲(不知这样说法准确吗),藕切成片,不能太厚,这样炸出来才香

步骤 2

把伴好的肉末夹在两片藕片中

步骤 3

均匀裹上面糊

步骤 4

刚炸藕饼时的油温一点要高,然后再转中火

菜谱创建时间:2014-11-03 02:44:48
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