酸甜番茄 茭头鱼

作者： 卟囄0212

这是一道很好的下饭菜~ 酸甜酸甜的 哈哈 贼香

用料

• 鱼一只
• 姜葱 适量
• 料酒 酱油 适量，腌鱼用的
• 番茄 两个
• 茭头 十颗左右

酸甜番茄 茭头鱼的做法步骤

步骤 1

鱼清理干净研制十五分钟左右

步骤 2

小火煎鱼，煎至两面水份都干掉，并且能问到香味~

步骤 3

倒入之前煮好的番茄汁，放点水，至刚好淹过鱼，盖上锅盖。焖十分钟左右，最后鱼要出锅之前倒入茭头，早早倒入会影响茭头的口感。倒入茭头后再翻炒几下，撒葱花，就可以出锅啦！

菜谱创建时间：2014-11-02 16:32:50