醪糟汤圆

作者： 酒狐手工米酒

醪糟，富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等，其少量的乙醇，可促进血液循环、增进食欲，客家人亦将其用于美容养颜、丰胸润色之用。

用料

• 醪糟 100g
• 汤圆 20粒

醪糟汤圆的做法步骤

步骤 1

取适量清水锅中煮沸，放入汤圆。

步骤 2

勺入适量醪糟。

步骤 3

加入少许枸杞

步骤 4

如喜食甜味，可再加入少许白糖。

步骤 5

待汤圆全部浮起，即开食了。如有金桂，亦可加入少许，增加桂花香。

菜谱创建时间：2014-11-01 19:31:35