蒜香煎红椒

作者： 聪宁

跟湖南的一个阿姨学的 吃了觉得很喜欢 辣辣的 带一点甜味 就做来试试 也还可以

用料

• 大红椒 5个
• 蒜瓣 若干
• 糖 醋 盐 鸡精 少许

蒜香煎红椒的做法步骤

步骤 1

蒜切瓣 红椒洗净用刀面拍一下

步骤 2

烧热油 蒜瓣炝锅 入红椒 煎至表皮软 可以用锅铲背按压

步骤 3

放盐 糖 醋调味 多翻炒几下 使其入味 放鸡精 出盘

菜谱创建时间：2014-11-01 16:11:54