豆沙汤圆

作者： sallyirene

很喜欢很喜欢吃糯米的食物，做南瓜饼还剩一些豆沙馅，就做了汤圆吃，没想到第一次做还挺成功

用料

• 糯米粉
• 红豆沙
• 温水

豆沙汤圆的做法步骤

步骤 1

将糯米粉兑入温水和面，温水和面很容易和开。面要用手揉成不粘手的面团，水一面揉一面加，然后将面团搓成圆的，按平，将豆沙装进去，收口，搓成光滑圆子。

步骤 2

开水下汤圆，水开后加3次冷水继续煮至汤圆浮起来即可。

豆沙汤圆的小贴士

和面加水不要太多，不能太稀，否则不成形。

菜谱创建时间：2014-11-01 15:48:47