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芝麻流沙包(面包机发酵)

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作者: 姚姚728-JIN

用料

芝麻流沙包(面包机发酵)的做法步骤

步骤 1

酵母和温水混合,备用,静置十分钟

步骤 2

面粉+糖,混合

步骤 3

将1慢慢搅拌入2,搅至完全混合后,用手揉面团大约十下(面团光滑),放入面包机

步骤 4

面包机调整到 发酵档,大约一个半小时

步骤 5

拿出发酵好的面团,排气。备用撒手粉,左右堆叠的方法,二十下左右,排完气,切十个剂子

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步骤 6
步骤 6

包入调好的流沙馅,入蒸笼醒发15分钟后,开大火蒸15分钟,关火后闷5分钟。

步骤 7

冷一冷,开吃。

芝麻流沙包(面包机发酵)的小贴士

芝麻酱我是超市买的玻璃瓶装的,拌入砂糖拌匀就成馅儿了。甜度可以自己调节。

菜谱创建时间:2014-11-01 15:03:33
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