葱香蛋羹

作者： 秋岚

小时候的温馨记忆。妈妈蒸好的香香蛋羹，总是早晨最美、最暖的起床信号(^_^)

用料

• 鸡蛋 2个
• 盐 少许
• 酱油 少许
• 花生油 少许
• 葱花 少许

葱香蛋羹的做法步骤

步骤 1

鸡蛋在碗里加盐调散，加入1：6的开水，继续用筷子调匀。滴入花生油或猪油等提香。

步骤 2

上水蒸7分钟。

步骤 3

出锅加酱油和葱花，搞定！

菜谱创建时间：2014-11-01 08:47:45