藕切丁用水焯一下,半熟就成
同时炸花生(别太过火,炸到上色之后捞出来晾凉就脆了,如果开始就炸得脆,出来一定过火)
炸花生的底油很香不要扔,直接把焯好的藕丁倒进去翻炒,片刻之后倒入三种酱,喜欢甜的稍放糖
最后倒入花生翻炒出锅
吃
下饭好吃死了