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万圣节女巫手指饼干
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作者:
缱绻_惢
这个女巫手指我一直为配方纠结,想要好吃酥香,造型就不够立体仿真,犹豫了一下,还是选择好吃为主!谁有好方子行行好告诉我吧! 同事问我用什么方子,我其实是根据面粉状况判断的,大概齐弄的,没称量仔细! 以下成品量大,酌减。
用料
低粉3-4杯
约260g
玉米粉半杯
约40g
鸡蛋
1个
糖粉2-3杯
约180g
盐
2g
香草精
4g
杏仁精
4g
泡打粉
2g
大杏仁
黄油
220g
万圣节女巫手指饼干的做法步骤
步骤 1
打发黄油+砂糖
步骤 2
搅拌加入鸡蛋+香草精+杏仁精+盐
步骤 3
筛入面粉+泡打粉
步骤 4
造型,搓成4-5厘米长,1厘米宽,长条,一头粗一头细,细头上按杏仁,粗头往上推推整型,勺子蘸水压几道指节纹
步骤 5
165度,20分钟
菜谱创建时间:2014-10-30 19:10:33
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