鸡肉用盐+2匙生粉腌制15～20分钟。
调个照烧酱。 酱油，味霖，蜂蜜 3：3：2。再加些黑胡椒。
热锅-下油，爆香蒜头和洋葱。 不用最高档哦，容易油溅伤自己
放入鸡腿肉，中火煎（皮的那面先煎）。 煎至金黄色，反面继续煎1分钟。 接着放酱汁，用勺子把酱淋在鸡腿上。小火煮到酱汁浓稠。
撒些葱花点缀。 不喜欢吃葱的人可以试试盐煎葱花，可以去味道哦。