豆豉蒸排骨

作者： 肥Dudu

豆豉用的是阳江桥牌的麻辣风味，总觉得味道上胜过李锦记的香辣豆豉酱

用料

• 排骨 500克
• 阳江桥牌豆豉酱 一大勺
• 酱油 适量
• 料酒 适量
• 蚝油 适量
• 姜 适量

豆豉蒸排骨的做法步骤

步骤 1

排骨洗净，泡去血水

步骤 2

加入料酒、酱油各少许

步骤 3

加入蚝油、姜末，拌匀

步骤 4

再加入阳江豆豉酱，拌匀，腌20分钟后，上锅大火蒸30分钟

步骤 5

出锅，开饭

菜谱创建时间：2014-10-30 10:28:53