芡汁南瓜花

作者： 呵呵是吗

其实没什么故事 这个也是我第一次做，本来买来想做油炸的，但是突然就懒了，懒的出现是这么难以预料，我就改变策略，做个勾芡的算了。 这样的菜和沙拉类似的就是可以让菜的颜色很漂亮，非常上相，也很简单。

用料

• 南瓜花
• 蒜沫
• 红辣椒
• 鸡精
• 小粉
• 白胡椒粉

芡汁南瓜花的做法步骤

步骤 1

摘菜，把老的去除留下嫩的，把南瓜花洗干净。

步骤 2

南瓜花焯水1分钟，后摆入盘中，上面放蒜沫和碎腌辣椒。

步骤 3

用适量的盐，鸡精，小粉，白胡椒粉和水调出小粉水，冷锅下去慢慢热成芡汁。

步骤 4

把芡汁浇再南瓜花上面就可以了。

菜谱创建时间：2014-10-29 21:22:57