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万年青鸡蛋健康小饼

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使用干菜万年青、鲜熟豆渣、细玉米粉、柴鸡蛋烹制,低脂高蛋白高纤维素,美味饱腹,利于减肥。适合糖尿病饮食,对于减肥者可以补充蔬菜纤维素、维生素和必须的蛋白质。因为不含面粉,粗纤维含量超高,有很好的饱腹感,而且利便排毒。做出来放在室温,饿了可以作小点心,不必担心增肥。

用料

万年青鸡蛋健康小饼的做法步骤

步骤 1

泡好万年青,洗4次,用手攥干水分

步骤 2

稍切断梗类万年青,不要太碎,否则口感不好。洋葱或葱切碎。

步骤 3

调入所有上述成份,拌匀。

步骤 4

码在热电饼铛上。微量底油或无油,双面加热,选择锅贴肉饼程序。

步骤 5

出锅啦!

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步骤 6
步骤 6

搭配番茄沙司或蒜泥醋吃,前者适合孩子,美味香甜;后者适合控制热量摄入的人群,包括糖尿病患者、减肥、控制体重者。

万年青鸡蛋健康小饼的小贴士

凡是适量或少许的成份,提示没有特别要求,根据个人喜好调整。

菜谱创建时间:2014-10-29 19:41:06
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