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火腿洋芋闷饭

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作者: 穷开心-13

用料

火腿洋芋闷饭的做法步骤

步骤 1

洋芋、火腿、胡萝卜切丁备用。

步骤 2

将洋芋下锅炸熟

步骤 3

姜、蒜末下锅爆香,依次将火腿、洋芋、胡萝卜、豌豆米放入锅内炒香调味。

步骤 4

另起一口大锅(我用的是蒸锅)将炒好的料倒入锅内,再把事先用电饭煲煮的两锅饭混入,加少许水、油、盐,盖好锅盖小火闷五分钟。

步骤 5

一锅香喷喷的火腿洋芋闷饭就可以享用啦

菜谱创建时间:2014-10-29 11:17:00
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