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粉婆婆土豆粉——青菜土豆粉

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土豆粉真好吃,这次青菜炒的,下次用点肉炒,味道更棒吧。今天就炒了这么一盘,儿子吃了一大半,然后老公接着吃,到我吃的时候就剩下那么可怜的几根,老公还说,要是细点就好了。土豆粉真长,我扯了一根得一米多。

用料

粉婆婆土豆粉——青菜土豆粉的做法步骤

步骤 1

土豆粉一包。用清水洗两遍。

步骤 2

小青菜洗净。

步骤 3

胡萝卜丝切好,蒜片备好。

步骤 4

炒锅加入胡萝卜素和蒜片爆香。

步骤 5

加入土豆粉翻炒。

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步骤 6
步骤 6

然后加入精盐翻炒均匀。

步骤 7

继续加入生抽,味极鲜酱油适量。

步骤 8

翻炒均匀后加入小青菜翻炒。

步骤 9

青菜断生即可,撒点鸡精出锅。

粉婆婆土豆粉——青菜土豆粉的小贴士

也可以先炒小青菜再加入土豆粉翻炒。

菜谱创建时间:2014-10-28 16:31:15
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