木有八宝的八宝饭
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从小我就喜欢吃八宝饭,可是好讨厌那些蜜饯蜜枣啥的~ 每次吃都挑的很麻烦,只要有一点点碰到蜜饯一类都不碰,每次八宝饭都被我弄的乱七八糟 = =III
这两天突然想吃了,就想做来吃吃看~ 顺便建立一个菜谱看看有木有人和我有一样怪癖的~
木有八宝的八宝饭的做法步骤
步骤 1
制作
1.糯米洗净并泡1个钟头(我偷懒所有泡了一个晚上)
2.泡发好的糯米把多余的水倒了(水没过糯米一点就好了),挖一勺猪油
3.隔水蒸熟糯米饭
4.趁热把砂糖加入糯米饭里搅拌均匀
5.取一个碗,在里面抹满猪油
6.碗底贴上杏仁片,压一点糯米饭
7.中间夹一层豆沙(豆沙是熟的,我爱吃奶味~所以拌了奶粉),再加糯米饭抹平碗并压平
8.上锅蒸15分钟左右,趁热倒扣到盆子上就好了
菜谱创建时间:2014-10-28 13:26:44