葛粉桃胶甜羹

作者： 呤儿

桃胶有清血降脂的功效，口感清淡，且具有足够的水溶性和适当的粘度，很适合做甜品；加上入秋后新买的葛根粉，做成甜羹当宵夜，临睡前食用，既滋补又不会给肠胃增加负担。

用料

• 葛根粉 10克
• 桃胶 1大勺
• 蜂蜜 1小勺

葛粉桃胶甜羹的做法步骤

步骤 1

把葛粉倒入碗中，加1勺凉开水，调成无颗粒的糊状；

步骤 2

将150～180ml沸水冲入碗中，同时用勺子不停的搅拌，使葛粉成透明糊状；

步骤 3

加上1勺事先煮好的桃胶，淋上蜂蜜拌匀即可食用。

菜谱创建时间：2014-10-27 15:37:16