黄豆酱焖茄子

作者： 某某城在UK

有了秘密武器黄豆酱，不需要盐，很好做，简单好吃的茄子

用料

• 茄子 一个
• 肉末 少许
• 葱
• 蒜
• 海天黄豆酱

黄豆酱焖茄子的做法步骤

步骤 1

葱蒜入锅爆香，加入肉末翻炒。

步骤 2

加茄子，油，觉得干就多放点，或加少许水都行。盖上锅盖，中火焖十分钟。

步骤 3

开盖加两至三勺黄豆酱，若锅有点干可以再加点水继续焖，直到茄子熟透，即可出锅。

黄豆酱焖茄子的小贴士

因为黄豆酱本身咸味足够所以不要放盐啦/

菜谱创建时间：2014-10-27 01:40:17