准备个可耐高温的盒子,底层铺满椰蓉
准备好其他材料
将椰浆、砂糖和部分牛奶混合倒进锅里小火煮沸。
另一部分牛奶和淀粉拌匀
把步骤4倒入步骤3中搅拌。
直到完全混合,并且搅拌不太容易了,起锅倒入事先准备好的容器中,撒上椰蓉,盖上盖子放入冰箱冷藏室。
大约三小时后开盖蒙上保鲜膜倒出切块。
再滚一遍椰蓉,大功告成。
搅拌的时候,中途千万不要停,否则容易糊。