素蟹粉

作者： 学习啦下厨啦

用料

• 小鸡蛋 2只
• 生咸蛋 1只
• 土豆 3只（蒸熟，捣泥）
• 胡萝卜 2只（蒸熟，捣泥）
• 调汁 白醋（没有，米醋也可以），糖，姜末
• 香菇 2个（切丝）

素蟹粉的做法步骤

步骤 1

生咸蛋打散，鸡蛋不要打散

步骤 2

冷锅热油，把蛋倒入锅里，炒一下后，倒入调汁

步骤 3

倒入蒸好捣成泥的胡萝卜和土豆

步骤 4

单方向炒。希望厚一点的，就多炒些时间

步骤 5

非常好吃

菜谱创建时间：2014-10-26 17:00:16