鸡蛋打散，不粘锅倒少许油，将鸡蛋煎好放一边备用; 木耳洗净切丝，胡萝卜洗净切丁，香肠切丁，葱姜蒜切末，不粘锅少许油，下入姜蒜煸炒片刻，再下入胡萝卜丁翻炒几下之后，入黑木耳和香肠继续翻炒，炒熟之后撒入少许盐，起锅放入旁边的盘子备用; 第三步炒米饭，冰箱冷藏过米饭拿出来，这一步很重要，锅里少许油，米饭入锅，小火，用勺子一边翻炒一边将米饭慢慢压散，差不多之后将前面准备好的所有食材倒入一并翻炒，喜欢吃酸辣的入剁椒一起翻炒，撒入少许盐以及葱花，翻炒均匀之后关火装盘! 热乎乎的炒米饭炒超级美味!等不及享用了,勺子走起!...