萝卜菜煮芋头

作者： wenwen的美丽生活

萝卜菜上了街，药铺里取招牌。小时候长辈们总喜欢这么说。后来才知道萝卜菜具有很好的药理价值。萝卜菜煮芋头，一道很清淡的家常菜，加入一小碗米汤，更加香糯可口。

用料

• 嫩萝卜菜 400克
• 芋头 250克
• 米汤 一小碗
• 姜 一小坨
• 盐 一小匙

萝卜菜煮芋头的做法步骤

步骤 1

萝卜菜洗净焯水切小段，芋头去皮切片蒸熟，米汤一碗，姜丝一点点。

步骤 2

炒锅放油加热，下姜丝小火炸出香味。

步骤 3

放入萝卜菜翻炒。

步骤 4

倒入芋头翻炒，芋头大的可以压碎，然后倒入米汤。

步骤 5

加一小匙盐。煮上三至四分钟，出锅。因为有米汤不需要加任何佐料味道同样鲜美。

菜谱创建时间：2014-10-26 12:40:31