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芝士焗抱子甘蓝

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作者: myeongseong

用料

芝士焗抱子甘蓝的做法步骤

步骤 1

抱子甘蓝洗净对半切开,入沸水汆烫约五分钟(个头小的甘蓝汆烫三分钟即可),捞出沥干

步骤 2

放入烤盘中,撒上盐和黑胡椒粉,盐不要太多,因为芝士有咸度,黑胡椒粉不要太细,现磨的那种最好

步骤 3

撒上你喜欢的芝士,该图中撒了一些马苏里拉增加芝士的拉丝感

步骤 4

当然可以加上多种芝士,家里还有medium cheddar我就丢了几片

步骤 5

烤箱预热200摄氏度或者390华氏度,放入芝士甘蓝上下火烤15-20分钟

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步骤 6
步骤 6

芝士焗化、甘蓝稍软就好了

芝士焗抱子甘蓝的小贴士

抱子甘蓝越小越嫩的越好吃,太大颗会有些发苦

菜谱创建时间:2014-10-26 04:55:54
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