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虾皮裙带菜炒蛋
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作者:
myeongseong
裙带菜又称海木耳,炒蛋用花生油比较香
用料
裙带菜(海木耳)
虾皮
鸡蛋
盐
花生油
虾皮裙带菜炒蛋的做法步骤
步骤 1
裙带菜事先泡发,如果是大片的要切碎
步骤 2
鸡蛋加盐打碎,裙带菜泡发后几乎没有盐度,所以打鸡蛋时盐要稍微多放一些
步骤 3
在打碎的鸡蛋中加入裙带菜和虾皮,搅拌均匀
步骤 4
花生油加热七八成,入鸡蛋,快速翻炒,鸡蛋熟透即可出锅
菜谱创建时间:2013-03-08 16:01:46
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