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卤蛋(简约版)

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作者: 安儿,
比外边卖的卤蛋更好吃哟,既简单又方便,!!!

用料

卤蛋(简约版)的做法步骤

步骤 1

鸡蛋洗干净和纸巾放入电饭煲,洒水让纸巾透湿,打下按饭键,跳闸后再闷两分钟,取出用放入冷水,待凉后剥壳备用;(前后三到五分钟)

步骤 2

剥壳后加入啤酒和白糖、酱油以及盐一起煮;煮干即可;想鸡蛋更入味,可以在鸡蛋上划几个口子。

菜谱创建时间:2014-10-25 15:48:22
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