选细嫩新鲜芹菜梗数根,切成3-4厘米长,水烧开倒入盆子,倒入芹菜,烫5分钟,然后把切好的细蒜末和辣椒末放油锅里加热,待芹菜烫好沥干水,加入加热好的蒜末和辣椒末,加入生抽,辣椒油,多黑醋,芝麻油,即成!
高血压患者应多吃芹菜~这种做法酸脆可口