腊肠土豆闷饭

作者： 叹-1

因为我家人无辣不欢，所以加了辣椒，味道棒棒的哦～

用料

• 腊肠
• 土豆
• 郫县豆瓣酱
• 青椒
• 葱

腊肠土豆闷饭的做法步骤

步骤 1

米要提前半小时泡好，不然煮出来夹生

步骤 2

辣肠切片，土豆切丁，我还加了点胡萝卜，同样切丁，青椒切滚刀。

步骤 3

锅内放油加热，土豆胡萝卜下锅炒，加豆瓣酱，鸡精，盐等调料。炒匀出锅。倒进泡好的米锅，腊肠青椒也放进去，适当放点酱油。放比平时煮饭少一点的水。电饭锅煮饭键。熟了放葱花拌匀，开吃吧

菜谱创建时间：2014-10-23 18:13:27