葱油拌面（傻瓜版）

作者： 苏小祖

下厨房里也看到不少方子 自己挑了个操作了下 觉得对于我这种各种不小心就做残的人来说也是虐了╮(╯_╰)╭ 酱油汁不知道为什么直接加热后浮起来 一股焦糊味 不甘心的自己，用了自己想象的方法 于是，有了这个自己觉得超级简单和美味的傻瓜版

用料

• 小香葱（葱绿部分） 少许
• 阳春面（挂面） 吃多少下多少
• 老抽 少许
• 生抽 少许
• 白砂糖 少许

葱油拌面（傻瓜版）的做法步骤

步骤 1

香葱切掉葱白部分，只要葱绿

步骤 2

锅里放油，什么油都可以，我用的花生油，油熱小火放葱绿（洗干净要控水哦）火转最小，开始熬葱油

步骤 3

葱油熬到葱绿发黑，有葱香味，关火，盛出。

步骤 4

另起锅，放一点点油（润锅），油熱放老抽，生抽，白砂糖，小火煮开关火盛出。

步骤 5

煮好面条，将酱油汁，葱油放入面里拌匀就可以开吃啦，超级简单Y(＾_＾)Y

菜谱创建时间：2014-10-23 09:12:03