生姜切片,排骨剁碎,装小碗,放生姜,生抽,料酒,醋,盐,都是一丢丢,腌一会儿入味
电饭煲,放一丢丢油,油热了…倒排骨,然后盖上盖子~~有不啦不啦声音之后,打开盖子,搅一下,倒水,水开了 把油麽子 撇走
排骨再炖一会儿,倒莲藕,加水,加盐,炖着吧~菜饭模式很给力~