拍黄瓜

作者： 快乐的向日葵-1

用料

• 黄瓜 两根
• 蒜 姜 适量
• 醋 红油 适量

拍黄瓜的做法步骤

步骤 1

蒜 姜洗净捣泥 加盐 调料 香油搅拌均匀备用

步骤 2

黄瓜洗净，用刀侧面把黄瓜从头到尾拍一遍，然后切成滚刀状，装盘（用大一点的或小盆里方便搅拌）

步骤 3

把先前的蒜泥倒入黄瓜里，搅拌均匀后稍等片刻就可以开吃了 （吃辣的可以加红油）

菜谱创建时间：2014-10-22 08:04:09