酸梅汤

作者： 玲珑解语

最近几天都在不停的煮酸梅汤，室内太热了。 供暖开始，室外早早的就像冬天一样，温度直降到几度，据说是同期的最低，室内却像夏天一样，热！ 试了几个方子，感觉还是我记在本本上的这个最好喝，大概喝习惯了这个味道吧！

用料

• 山楂干 50g
• 乌梅 30g
• 陈皮 15g
• 甘草 3g
• 洛神花 8个（可以不加）
• 冰糖 适量

酸梅汤的做法步骤

步骤 1

材料称重，洗干净。

步骤 2

所有材料放入锅内，加2L水，浸泡半小时。

步骤 3

大火开锅，转小火煮30分钟。过滤出汤汁，添加1L清水，开锅后小火继续煮20分钟，加入冰糖煮10分钟。

步骤 4

过滤出汤汁，和第一次的混合一起。放凉即可饮用

菜谱创建时间：2014-10-21 17:41:09